今天捣鼓的这个棒棒糖方子，网上传得可火了，叫什么“夏天最新款”，看着图片那叫一个透亮诱人。我心说这必须得试试！
起了个大早跑超市，翻箱倒柜找齐东西：白砂糖一大包，清水一瓶，食用色素几小瓶（红黄蓝绿都拿了点儿），还有那种专门的棒棒糖硅胶模具。对了，差点忘了买棒棒糖棍子，结账前又跑回去抓了一把。
- 材料搞定，回家立马开干。
厨房里叮叮当当一阵忙活。先把糖和水按网上说的比例倒锅里，架在炉子上开小火。盯着糖粒一点点化开，搅搅，生怕它糊底烧焦了。熬糖这活儿真是磨人脾气，举着勺子胳膊都酸了。糖浆颜色慢慢变浅，气泡从大颗变成细密的小泡，咕嘟咕嘟响。
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熬糖浆是个细活儿
眼睛都快盯进锅里了，家里那老式电磁炉火力不稳，一会儿大一会儿小。心里直打鼓，生怕烧过头整废了。大概熬了小二十分钟，糖浆变得黏糊糊的，用勺子舀起来能挂壁、滴下去有“啪嗒”声，感觉差不多能拉丝了。赶紧关火，把锅端下来晾一小会儿。
趁着热乎劲儿，手忙脚乱把糖浆倒进滴管里，准备灌模。模具早洗干净晾干排好了。先给糖浆调色，这个好玩！几滴色素滴进去，搅巴搅巴就变颜色了。想做七彩的那种，就分几次调，红一点，黄一点，蓝一点。吸管吸起来，对准模具的小孔，小心翼翼往里挤。热的糖浆像水一样，一下子就流满了。
关键时刻掉链子
刚灌了几个，娃在客厅嗷一嗓子哭了，吓得我一哆嗦！手一抖，滴管差点怼模具外面去。冲出去哄完孩子回来一看，锅里剩下的糖浆已经凉了、硬了！气得我直拍大腿，剩一半模具空着！没办法，只能重新开火熬第二锅。
等第二锅熬急吼吼把剩下的模具灌满。好不容易全填上了糖浆，赶紧把棒棒糖棍子一根根插到模具中间的小槽里。这时候糖浆还有点软乎，棍子插下去得稳着点儿劲儿。
接着就是漫长的等待。放在那让它自己凉透变硬。每隔几分钟就跑去看一眼，戳一戳，盼着它快点大概等了能有一个多小时，硬邦邦的了！兴奋地揭开模具，咔嚓咔嚓往下掰糖块。
嚯！还真有那个意思！亮晶晶的，颜色也挺好看。就是有几根边边上有点小气泡，估计是灌模的时候着急，空气没排干净。赶紧拿手机拍了十几张照片，各个角度都有。拍完忍不住揪了一小块边角料尝尝。挺甜，嘎嘣脆！
弄完这一通，厨房跟战场似的，糖点子崩得到处是。擦灶台洗锅碗瓢盆，又忙活了半小时。收拾干净，看着桌上摆着的一排排自制棒棒糖，累是累，心里还挺美。晚上娃拿着棒棒糖开心得满屋跑的时候，觉着这一天的折腾也值了！
