好嘞,今儿个就给大伙唠唠我去年像无头苍蝇似的满城乱窜,就为了琢磨明白这个破问题的心路历程。说真的,刚开始提笔想写这玩意儿的时候,我自己都心虚——毕竟咱也不是啥地产大咖,也没内部消息,纯纯就是一个靠腿丈量、靠眼观察、靠嘴皮子跟人唠嗑的草根选手。
开头就是瞎撞
去年开春儿,也不知道哪根筋搭错了,可能是被几个粉丝留言催更催的,也可能是自己那点小生意半死不活想换个风水宝地,就一拍大腿决定:必须亲自下场,把这城里热乎的商业街更新地块给挖出来! 当时想法特简单,带上我的破笔记本、一支快没水的笔、还有手机充电宝,买张公交月卡,开始“扫街”大业。
第一站,奔着网上吹得最凶的“文创XX区”就去了。嚯,那地方刚改造完没多久,新铺的柏油马路嘎嘎亮堂,墙面上画着花花绿绿的涂鸦,小咖啡馆、书店、文创店一溜儿排开,看着是挺养眼。我跟个游客似的在那边晃荡了半天,找了几家店主唠嗑。一杯美式下肚,听对面戴眼镜的老板叹气:“好看是真好看,就是租金坐火箭似的冲顶了,周末人多,平时?跟拍鬼片差不多冷清。” 我心一沉,打开小本本划拉:“网红脸,钱包疼,人流量跷跷板。”
接着被“老城区复兴”忽悠瘸了
转头我又瞄上了几个宣传“老城新活力”的区域。心想,老城区底蕴足、客流稳,改造更新说不定是金疙瘩。挑了个据说被重点翻新过的“老街”,兴冲冲就去了。结果嘛……理想很丰满,现实骨头硌牙。翻新是翻了,青石板路是铺了,仿古灯是装了,可那些真正地道的小吃摊、老手艺店铺?被高租金挤兑走了一大半! 剩下点倔强的小店夹在新开的奶茶连锁和网红零食店中间,显得贼尴尬。
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我蹲在街角啃着唯一找着的烧饼,跟旁边一个守着杂货铺半天的老大爷搭话。大爷嘴一撇:“小年轻是多了,可那钱都进人家连锁店的流水线喽!我们这种老骨头,交租都打哆嗦。” 我又划拉一句:“情怀牌,租金坑,新瓶难装旧酒味。” 得,感觉这条路水也挺深。
豁出去了!蹲点“大学城后街”
眼瞅着网红区和老城区都不太靠谱,我把心一横,直接杀向传说中的“大学城后街”。这地方不用啥高端改造,主打一个便宜量大、接地气、学生多!我找了个傍晚,拎杯奶茶往马路牙子上一坐,开始干正事儿:数人头!看饭点那些烤肉饭、麻辣烫、小火锅店门口排多长的队。
观察了几天,发现个有趣现象:学生们是真爱扎堆儿,但忒“喜新厌旧”。哪个店新开张搞活动,那队伍排得,能把老板乐开花;可活动一停,风头一过,瞬间门可罗雀。还看到几个小门脸儿,半年不到换了仨招牌。跟一个卖煎饼果子的大哥聊,他倒是豁达:“学生娃娃的钱嘛薄利多销,走量!就是竞争太凶,跟打仗似的,你得变着花儿搞点新东西。” 我记下:“人气旺,翻脸快,拼的是手速和新花样。” 这种地方,适合动作快、敢折腾的老板。
误打误撞发现了“生活区边角料”
这片地方,是我找“后街”迷路时歪打正着碰上的。在一个成熟居民区边上,有那么一小截儿被城市主干道包围的“孤岛”地块。它离最近的地铁站得走个十分钟出头,周围全是高层小区,看着平平无奇。
可就是这地方,我连着观察一周,发现一个怪事儿:晚上六七点,各种电动车、小三轮就载着吃的喝的围过来了! 原来是各家下班回来懒得做饭的居民,直奔这儿解决晚餐。铺面不大,租金相对亲民,卖早餐的、卖水果的、修锁配钥匙的、小菜馆……全是生活刚需!跟一个卖卤味的胖大姐唠,她挺得意:“别看地方偏点,都是回头客!房租压力不大,稳稳当当赚个辛苦钱挺” 我琢磨着,这不就是传说中的“社区商业”?虽然土了点,但胜在“刚需稳,租金甜,做的都是回头客生意”。
这杯酒,敬实践出真知!
跑完了这几个地方,我把小本本都快翻烂了。就一句话:没有啥地方是绝对完美、谁都适合的!
- 如果你兜里有钱,不怕烧,追求格调和品牌曝光,“网红新区”没准儿能火一阵,但得做好大起大落的心理准备,小心被房租薅秃噜皮。
- 要是手里有点情怀牌,也想沾点稳定客流的光,去“翻新老城区”淘淘金也行,但一定!一定!先把租金砍明白了再说,否则情怀变负债。
- 年轻、动作快、爱折腾新玩意儿的,“大学城后街”那种氛围很带劲,但记住,学生的喜好跟六月的天似的,你得跟着一起变。
- 求稳当,不怕慢,就想服务好一群固定街坊邻居的,别小看“居民区边角料”那种地方,租金压力小点,细水长流也是香。
我那段时间跑得腿肚子都快抽筋,晒黑了好几度。有人问我值不值?嗨!纸上得来终觉浅,腿跑断了才敢逼逼几句。这就是我的实践记录,真没啥高深理论,全是用鞋底子磨出来的土经验。至于到底选哪儿还是那句话:穿自己的鞋,走自己的路,算明白了自己的账本,哪儿都能是热土! 散会!