今天要唠唠折腾「妈妈的爱」这件事儿。就是照着老妈给的菜谱炒个蒜薹肉丝，结果搞成黑暗料理连续剧。前两天我妈视频电话骂我：“你都三十好几的人了，炒个菜还能把锅烧穿？”
一、翻车翻成连续剧
上周照着老方子整蒜薹肉丝。先把锅烧得冒青烟才倒油，锅底蹿起半米高火苗，吓得我抄起水瓢就泼。好家伙，火没灭着，菜变成水煮肉片了。盐罐子还打翻了，整罐盐全扣进锅里，齁得邻居家狗半夜嗷嗷叫。
二、更新版本实操
昨天特意让我妈开视频直播教学。这回老实了：
- 冷锅放油开小火，油开始滋就下蒜片
- 捏着肉丝抖着撒进锅，拿筷子搅和三十秒赶紧捞出来
- 重新倒油炒蒜薹，数着炒二十下就把肉丝怼回去
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重点来了！老妈突然吼：“掏你冰箱左边第二格！”摸出来个冻得硬邦邦的料包。解冻了倒进锅，满屋子飘香。
三、被预判的菜狗
吃着总算像人吃的菜了，我老公含泪干了两碗饭（可能怕我说他）。刚得意手机震了，我妈发来条信息：“料包冻了三个在你家冰箱，下次再忘了放就别叫我妈。”
得，妈妈的爱最新版本早给预装好了，菜狗永远逃不出老妈的算盘。
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